食品安全意識增強,包裝機械需深思
食品安全問題是較近討論比較熱門的話題。就奶制品這段時間安全問題層出不窮。加上食品是關(guān)系國計民生的重大問題,與此息息相關(guān)的食品包裝機械責任重大。科學(xué)技術(shù)是第1生產(chǎn)力,包裝機械市場需向智能化發(fā)展,隨時間的推移,這種強勁要求不斷升溫。
中國市場經(jīng)濟高速發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的不斷提高,對于微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量也不斷增加,這將直接帶動相關(guān)食品包裝的需求,令國內(nèi)食品與包裝機械業(yè)可簡單就是快樂在較長時間內(nèi)維持正增長,預(yù)測到2010年,國內(nèi)食品與包裝機械業(yè)的總產(chǎn)值將達到1300億元人民幣,而市場需求可能達到2000億元人民幣。
隨著人們生活水平的提高,消費者對食品安全包裝要求的意識正在不斷提高。高度安全是人們較關(guān)心的。食品生產(chǎn)企業(yè)需做到從包裝材料到包裝方式,從環(huán)境要求到標識處理萬無一失,因此,行業(yè)需要高度重視和大力開發(fā)符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機械,盡量減少設(shè)備作業(yè)過程發(fā)生的安全隱患,食品包裝機械行業(yè)面臨著改革,需引進其他先進國家的包裝機械采用計算機控制的技術(shù),使國內(nèi)包裝機械向高速度、高效率、高質(zhì)量的方向發(fā)展。